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最新のクチコミ
サイズピッタリで皮も薄く、とても使いやすいです
作りが丁寧なのでサイズ展開されたらプレゼントにも良さそうです
ありがとうございました
- jnc*****さん
- 27歳
- アトピー
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購入品
生地がサラサラして着心地がいいです。またよろしくお願いします。
- xry*****さん
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
マカロンを作るときに入れると、生地が安定しやすいらしいので、試に買ってみました。取りあえず☆4つで。
- uis*****さん
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 4件
購入品
2回目の購入です!
履き慣れているので同じものにしました!
- vcs*****さん
- 52歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
2つ以上欲しい時は通常価格で買ったり
発酵バターにしたり、その時の気分であれこれと選んでいます。
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購入後1ヶ月も過ぎて
投稿がとても遅くなりました。
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無塩バターのメーカー違いで味や風味は
比べていないので詳しく分かりませんが
パンの油脂として主に使っています。
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たまにはバターをたっぷりと生地に入れて
焼く事もあり
添付画像はシュガーバターロール。
中には5g程度のバターをスティック状にして巻き込んでいます。
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最近はハード系のパンを焼く機会も多く
バターの使用量もやや減りましたが
食パン、惣菜系、菓子パンには入れています。
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余談として
ソフトフランスパン生地等はバターを生地の0.5%。
そして、
お砂糖を入れる代わりにモルトパウダーを生地の0.2%程度使用すると
発酵を促し膨れてくれます。入れすぎるとベタっと焼きあがるので
面倒ですが、全ての材料はきっちり測定しています。
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- zny*****さん
- 66歳
- アトピー
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購入品
いろいろな商品を飲みくらべしてみたく購入しました。手頃なお値段で種類も多く楽しめる商品だと思って満足しております。商品紹介のパンフレットも入っており、次回の参考にします。
- hsn*****さん
- 50歳
- アトピー
- クチコミ投稿 4件
購入品
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