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最新のクチコミ
良く伸びるんですね。一つ下のサイズでよかったかも。
- aej*****さん
- 47歳
- アトピー
- クチコミ投稿 5件
購入品
使いやすく下着や靴下をいれるのに使っています。
見た目もすっきりして長く使えそうです。
- ais*****さん
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 2件
購入品
出産祝いに愛用させてもらってます!
みんなに喜ばれます!
- kld*****さん
- 56歳
- アトピー
- クチコミ投稿 4件
購入品
使っていた物が壊れたので購入しました。セットも簡単で買って良かったです。魚たちも元気で快適そうです!
- kis*****さん
- 50歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
このメーカーの商品が気に入りリピートです
今後とも
色々な商品企画を出してください
楽しみにしております
- nkz*****さん
- 62歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
純正品と遜色なく使用できています。今回は、おまけもつけていただきましたので、本当にお得でした。ほしいと思っていたサイズ、色が一部、欠品していたのは残念でしたが、またそれらを注文させていただきます。
- uiy*****さん
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 4件
購入品
普段牛乳嫌いの息子が唯一飲めるストロベリー。
それ以外は飲まない為、選べるのは大変有難いです。
- vmt*****さん
- 46歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
とても窯伸びが良い粉です。
たんぱく質量の多さより納得できます。
100g当14.7gの超強力粉
.
1CWが12g前後のたんぱく質量なので
この数字を見るとパンを焼かれる方は掴めると思います。
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成形時もとても弾力がありました。
食パン1斤分基本の分量で加水60%にしました。
ごく僅か、本当にごく僅かですが生地が手につく感じも有りました。
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窯伸びが良い事から
室温・湿度も関係してきますがホイロ時間を少し短めにした方が
蓋を使う型で焼く場合は良いかと思われます。
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イギリス食パンにするとどこまで伸びるのだろ?
そんな想像をしながら焼きました。
粉の色は白。此方様で求めているキタノカオリはほんのり黄味が買っている為
真っ白なパンが普通ですが、あれ?白いと思った不思議な現象もありました。
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食感、生地の引きはやや強めで弾力もあります
キメの細かい口溶けは良かったです。
小麦の香りは強めには感じませんでした。
好みの問題もありますが、
今の所、本品ゆめちからストレートと比較すると
ゆめちから元気の方が生地の引きがとても強く個人的には好き。
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最近はシンプルな食パンで香りを楽しむようになりました。
以前はデコパン等焼いていましたが
味が複雑化してシンプルさが分からなくなったので
時にはライ麦粉を入れますが、基本100%ストレートの粉で焼く様にしています。
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本品/250g
バター/20g
お砂糖/10g
お塩/3g
お水/150ml
イースト赤サフ/3g
これが添付している食パンの材料です。
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添付画像3枚目は分かりにくでしょうが
パンの蓋が開かず、無理して引くと
生地が自動的にモコモコと盛り上がってきました。
タイミングを逃さずと数枚撮影しているうちに、少し落ち着きました。
この事ゆえ、どれだけ膨らむのか想像して頂けると思います。
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- nvu*****さん
- 42歳
- アトピー
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購入品
とてもしっかりしていてオマケもついていてお安くありがとうございます!
- xft*****さん
- 52歳
- アトピー
- クチコミ投稿 2件
購入品
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